淺草享受絕品刨冰！在地人推薦的熱門店鋪6選Part①

淺草一提到就是充滿古色古香的日本風情與多彩的美食文化。本文將嚴選在地民喜愛的淺草刨冰店7選，詳細介紹各店的特色與亮點。許多店鋪位置便利，全年皆可享用，不僅夏天，全年都能感受到淺草的魅力。讀完本文，除了味道，還能了解氛圍、避開人潮的技巧，以及與周邊觀光的搭配，讓你的淺草刨冰體驗更加豐富。

1. 淺草享受刨冰的魅力所在

1.1 歷史悠久的淺草獨有的風情地點

淺草被譽為東京中，江戶的情調濃厚且歷史悠久的街區。穿過雷門，沿著仲見世通逛逛，迎接你的將是排滿土產店與老字號點心店的街景。在這樣的和風景色中品嚐刨冰，不僅是甜點，更是一段特別的時光。尤其是在淺草，還能體驗到昭和時代的甘味處，或是由和服工作人員迎接的庭園式茶寮，其他地區難得一見的有趣空間，這些都是享受冰品的絕佳場所。

1.2 與觀光結合的美食景點

淺草也是一個美食之都，深受喜愛。提供刨冰的店家多樣，包括老字號和菓子店、現代咖啡廳、海外風格專賣店，各有特色。可以在品嚐刨冰前後，享用鰻魚、天婦羅、燒烤等江戶風味，或搭配淺草寺、花やしき的觀光行程，一整天都能充實度滿滿。此外，還有允許邊走邊吃的區域，提供迷你杯的刨冰，讓散步時也能享受美味。

1.3 不僅夏天，全年營業的刨冰店也很豐富

一般來說，刨冰被視為夏季的象徵，但在淺草有許多全年供應的專賣店。使用天然冰的專賣店，即使在冬天也常常排隊，原因在於冰與食材的高品質。例如，將草莓、芒果等水果冷凍後刨成的水果冰，或搭配黑蜜、抹茶、白玉等日本傳統素材的奢華菜單，不受季節限制，進化為全年皆可享用的甜點。

此外，如下表所示，列出幾家全年營業的代表性刨冰店及其特色，方便規劃行程。

店名	營業期間	主要特色
淺草浪花家	全年	天然冰與自製糖漿的高雅風味
水果咖啡廳ゴトー	全年	季節水果的奢華刨冰
甘味處 梅園 淺草本店	全年	宇治金時與紅豆冰的和風甜點名店

如此一來，超越「刨冰＝夏天」的傳統印象，在淺草也能享受不同的樂趣。尤其在冬天，搭配茶飲享用的刨冰，能溫暖身心，成為療癒的時光，全年都值得一試的觀光選擇。

2. 淺草人氣刨冰店7選

2.1 淺草浪花家

2.1.1 有名的鯛魚燒店的蓬鬆刨冰

「淺草浪花家」是以鯛魚燒聞名的商店街一角，卻也是刨冰愛好者中評價很高的隱藏版名店。蓬鬆的冰感如雪一般，每一口都在口中融化。

2.1.2 使用天然冰的堅持菜單

所用的冰是來自秩父・阿左美冷藏的天然冰。經過長時間冷凍的純冰，刨出來的冰沒有雜味，口感溫潤。人氣菜單包括「宇治抹茶牛奶金時」和季節水果的「草莓特選」。每季菜單都會變化，即使全年品嚐也不會膩。

2.2 フルーツパーラーゴトー

2.2.1 排隊必至的老字號水果店的奢華刨冰

由大正時代創立的水果專賣店「ゴトー」經營的這家咖啡廳，提供用當季水果製作的奢華刨冰。作為淺草水果文化的代表，季節性來訪的粉絲也很多。

2.2.2 使用當季水果的奢華糖漿

所有商品皆在店內手作。從草莓、哈密瓜、芒果到，果肉豐富的自製醬料，令人驚豔的冰與醬料的完美平衡，讓回頭客絡繹不絕。

2.3 甘味處　梅園 淺草本店

2.3.1 創業超過150年的老字號和風刨冰

淺草的甘味文化代表老店「梅園」。自明治初期以來，這家和菓子店一直深受喜愛，來訪者絡繹不絕，專門品嚐紅豆冰、抹茶冰等。梅園提供的刨冰，是融合傳統與工匠技藝的佳作。

2.3.2 與宇治金時、紅豆冰一同享用

夏季人氣品項包括宇治金時和冰淇淋。全年供應的紅豆冰套餐，也深受好評，傳統甜點與冰涼口感的完美結合，是體驗淺草風情的珍貴店家。